Vlastní rybí pokrmy a delikatesy
Rybí salát Josef Pikantní rybí salát s uzeným pstruhem z Třeboně, s cibulí, feferonkou a kapari, v majonéze. Vyrobeno podle receptury z Jihočeské Univerzity CENA ZA 100 g PRODUKTU Alergeny: 3, 4
Rybí salát Josef Výrazný rybí salát s vařeným sumečkem africkým, celerem a koprem, s majonézou. Vyrobeno podle receptury z Jihočeské Univerzity CENA ZA 100 g PRODUKTU Alergeny: 3, 4, 9
Rybí salát Rožumberk Tradiční rybí salát s vařeným sumečkem africkým, kořenovou zeleninou a nakyselo nakládanou zeleninou, s majonézou. Vyrobeno podle receptury z Jihočeské Univerzity CENA ZA 100 g PRODUKTU Alergeny: 3, 4, 9
Rybí pomazánka Dle denní nabídky, tradičně s rybou, tvarohem, žervé a čerstvými bylinkami. CENA ZA 100 g PRODUKTU Alergeny: 4, 7
Houska s rybí pomazánkou Pomazánka dle denní nabídky Porce pro jednu osobu Alergeny: 1, 4, 7
Uzený amur bílý, podkova Uzené ryby z Třeboně, uzeno na dřevě CENA JE ORIENTAČNÍ PODLE PRŮMĚRNÉ HMOTNOSTI JEDNOHO KUSU Země původu: Česká republika Cena: 27 Kč / 100 g
Uzený kapr obecný, podkova Uzené ryby z Třeboně, uzeno na dřevě CENA JE ORIENTAČNÍ PODLE PRŮMĚRNÉ HMOTNOSTI JEDNOHO KUSU Země původu: Česká republika Cena: 27 Kč / 100 g
Rybí polévka Receptura dle denní nabídky, typicky netradiční rybí polévka se zeleninou a poctivou porci rybího masa. CENA ZA 1 PORCI, tj. cca 400 g Alergeny: 4, 7, 9
Uzený pstruh duhový Uzené ryby z Třeboně, uzeno na dřevě CENA JE ORIENTAČNÍ PODLE PRŮMĚRNÉ HMOTNOSTI JEDNOHO KUSU Země původu: Česká republika Cena: 27 Kč / 100 g
Uzený lín obecný Uzené ryby z Třeboně, uzeno na dřevě CENA JE ORIENTAČNÍ PODLE PRŮMĚRNÉ HMOTNOSTI JEDNOHO KUSU Země původu: Česká republika Cena: 29 Kč / 100 g